Riz Basmati semi complet
100% Riz Basmati demi-complet issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Pour cette provenance, Autour du Riz travaille avec la coopérative du Jammu-et-Cachemire, dans le Penjab indien. Variété traditionnelle Ranbir.
Provenance: Inde
Préparation:
- Plongez un volume de riz dans 1,5 volume d’eau bouillante salée.
- Laissez cuire à feu doux jusqu’à
absorption totale du liquide
feu (environ 16 min)
Recettes: chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.