Palet (lait de brebis)
Ce petit fromage de Brebis est crémeux et présente un goût marqué de brebis.
PETIT FORMAT: le Palet
existe aussi en grand format: la bûche de brebis
La ferme du Losange est situé à la Regrippière (44), à 15km de l'épicerie. Guillaume est dans sa 2ème année d'installation et il produit une gamme variée de Yaourts et Fromages très typés.
