Figues sèches Lerida

Les figues sèches Lérida tiennent leur nom de la façon dont elles sont séchées: applaties à la main et rangées en colonne.

Les figues sèches sont une excellente source de minéraux, comme le calcium, le cuivre, le potassium, le manganèse, le fer, le sélénium et le zinc, ainsi que de vitamines, notamment vitamine K et B, thiamine, riboflavine. Elles contribueraient à booster l'énergie, à réduire l'anxiété et l'insomnie. Elles amélioreraient également l'anémie et contribueraient à réduire l'ostéoporose.

Provenance: Turquie