Farine artisanale de sarrasin

Aussi appelé Farine de blé noir, cette farine de sarrasin est produite en Vendée.
Agriculteur local, Epicoeur produit ses céréales, les transforme en farine et fabrique des pâtes artisanales. Vous pouvez profiter de cette étape de production de la farine pour faire vos propres recettes avec une farine artisanale bio.

Provenance : Saint Mesmin (85)